Det er fredag og Goldberg ønsker alle en god weekend, en rolig shabbat, men også en god Shavuot. Shavuot, der betyder ’uger’, kommer sig af, at man fra den anden dag i pesach tæller dagene i syv uger eller 49 dage. På den 50. dag begynder shavuot.

Shavuot er en betydningsfuld helligdag af to grunde. For det første markerer ugefesten den vigtige hvedehøst i Israels land: ”Du skal fejre ugefesten med den første afgrøde af hvedehøsten, og frugthøstfesten ved årsskiftet” (2. mos. 34:22). For det andet fejrer man, at det jødiske folk modtager Loven på Sinai Bjerg.

Der er tradition for, at man til Shavuot spiser mælkeprodukter og her er cheesecake blevet en klassiker. Så op med ærmerne og ud i køkkenet og forbered denne delikatesse med den sprøde bund og bløde top inden shavuot, der starter lørdag aften. På shavuot-festens første aften er der ligeledes tradition for, at man bliver oppe hele natten for at læse torahen, så Goldberg har fundet en sang frem til denne lejlighed.

LÆS OGSÅ

De kendtes synagoge

Først var synagogen, der er fra 1917, for ortodokse skomagere, der arbejdede i Hell's Kitchen. Men i 1920 blev det til Congregration Ezrath Israel, og man hyrede Bernard Birstein som rabbiner. Birstein havde god kontakt til Broadways mange jødiske skuespillere, så han...

Torah på ét ben

En elev, Zi Gong, spurgte sin lærer, Konfutse:’ Findes der et enkelt ord, der kan benyttes som vejledning for et menneskes opførsel gennem hele livet?’ Og Konfutse svarede: måske ordet shu, gensidighed: Gør ikke mod andre som du ikke ønsker, at de skal gøre mod dig....

Jom Kippur på italiensk

På den store forsoningsdag afholder observante jøder sig fra at spise og drikke i 25 timer. De kulinariske traditioner forbundet med helligdagen drejer sig derfor primært om det måltid, hvormed man bryder fasten. I Italien, hvor der har boet jøder i mere end 2000 år,...

Share This